
隨著大氣環(huán)境管控持續(xù)推進,餐飲門店、園區(qū)食堂、美食綜合體產生的油煙與顆粒物排放,成為環(huán)境管控重點內容。傳統(tǒng)人工巡檢方式存在時間局限,難以完整掌握全天排污情況,不少經營主體希望借助監(jiān)測設備,實現(xiàn)排放狀況自主管控,降低環(huán)保相關風險。金葉儀器作為專業(yè)空氣質量監(jiān)測設備生產廠商,推出油煙顆粒物在線監(jiān)測系統(tǒng),面向各類餐飲經營場所打造持續(xù)性污染物監(jiān)測方案。

這套油煙顆粒物在線監(jiān)測系統(tǒng)搭載適配煙道工況的傳感組件,可以持續(xù)采集排煙管道內油煙、顆粒物相關數(shù)值,同時同步采集油煙凈化裝置、排風風機的運行狀態(tài)信息。設備針對后廚高溫、高濕、油污堆積的現(xiàn)場環(huán)境做出優(yōu)化,配備環(huán)境補償模塊,減少水汽、油污帶來的數(shù)據(jù)干擾,保障監(jiān)測數(shù)值貼合現(xiàn)場真實排放情況。系統(tǒng)支持數(shù)據(jù)本地存儲與云端同步傳輸,形成完整數(shù)據(jù)記錄,方便經營方隨時調取排放檔案。

設備采用分體式安裝結構,采樣探頭安置在排煙管道內部,主機獨立布設,安裝過程無需大幅度改造原有排煙管路,盡量減少對餐飲日常運營造成影響。機身外殼具備良好防護能力,可以適應后廚以及室外煙道多種安裝場景,長期運行過程中維護流程簡便。當監(jiān)測數(shù)值超出預設閾值,或是凈化設備出現(xiàn)非正常停機狀態(tài),系統(tǒng)能夠及時推送提醒信息,便于管理人員第一時間排查處置,及時調整凈化設施運行狀態(tài)。

依托配套云端管理平臺,使用者可以借助電腦、移動終端查看實時監(jiān)測畫面,導出時段數(shù)據(jù)報表,梳理不同經營時段的排放特征。整套系統(tǒng)遵循相關監(jiān)測傳輸規(guī)范,采集的數(shù)據(jù)可對接各類智慧環(huán)保管理平臺,滿足常態(tài)化監(jiān)測的數(shù)據(jù)交互需求。金葉儀器擁有的生產與技術服務體系,面向設備使用者提供安裝指導、故障排查、日常運維咨詢等配套支持,幫助商戶穩(wěn)定發(fā)揮監(jiān)測系統(tǒng)作用。

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